В асортименті L’Occitane en Provence є засоби по догляду за обличчям, тілом, волоссям, парфумерія, аромати для дому. Лінії створюються навколо таких ключових рослинних інгредієнтів, як лаванда, мигдаль, олива, ялівець. Всі інгредієнти добуваються в Провансі, за винятком вербени і безсмертника, які Л’Окситан вирощує на органічних плантаціях на Корсиці, і масла каріте, яке компанія виробляє в Буркіна-Фасо. Створюючи свою косметику, L’Occitane en Provence дотримується трьох основних цінностей: чуттєвості, автентичності та поваги.